Solidna oraz wąska stalowa płyta jest wykonana ze stali szlachetnej o grubości 1,8mm. Jest idealna do grillowania owoców morza oraz wszystkich przysmaków i jedzeniu, które z racji swojego rozmiaru może przelecieć przez ruszt. Na stalowej płycie możemy usmażyć jajka oraz przyrządzć grillowane warzywa. Płytę możemy używać do wszystkich rodzajów grilli Broil King.,