Wielofunkcyjny uchwyt może służyć do podnoszenia rusztu i jest przydatny gdy zamierzamy przełożyć ruszt naszego grilla na drugą stronę lub gdy potrzebujemy zmienić ruszt na płytę żeliwną. Właśnie dzięki temu uchwytowi możemy zrobić to w dowolnym momencie podczas grillowania, konstrukcja tego uchwytu pozwala na podniesienie rusztu nawet kiedy jest on bardzo gorący bez obawy o poparzenie. Uchwytu możemy również użyć do wyjmowania i ustawiania na rozgrzanym grillu wąskiego Woka oraz wąskiej brytwanny,