Obustronna płyta żeliwna posiada dwie powierzchnie. Jedną z powierzchni jest powierzchnia żebrowana która idealnie nadaje się do grillowania drobiu, warzyw, mięs i ryb. Natomiast druga połowa płyty jest gładka i nadaje się ona do owoców morza, jajek czy też kiełbasy. Płytę umieszczamy na miejscu rusztu. Płyta bardzo szybko i równomiernie się nagrzewa. Płyta długo utrzymuje ciepło. Owa płyta pasuje do modeli: Baron i Crown 490/440/340